É já no próximo dia 30 que se inicia o congresso “Baga – A Casta, o Vinho, a Região”, que durante dois dias vai decorrer no auditório do Biocant, em Cantanhede. Será…
Maior Concurso Mundial de Espumantes premeia Bairrada
Foi na terra do champagne que decorreu o concurso “Effeverscents du Monde”, certame que recebeu 594 amostras de 22 países, que a Bairrada se destacou ao obter três medalhas de prata naquele…
CAMPOLARGO TRINCADEIRA 2014 – Espumante Tese
Carlos Campolargo é um produtor experimentalista, desafiador e, muitas vezes, polémico. As suas opções enológicas são muitas vezes contestadas, contudo, no copo, acabamos por amá-las. A sua última experiência, um espumante de…
Rei dos Leitões recebe vinhos da Herdade de Coelheiros
Jantar vínico e micológico No passado dia 9 de Novembro, o restaurante bairradino Rei dos Leitões recebeu os vinhos da Herdade de Coelheiros para o já tradicional jantar micológico de harmonização. A…
Vinhos & Notas de Prova
A participação da Bairrada no “Concurso de Vinhos Escolha da Imprensa” pautou-se por ser positiva,…
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Reza a lenda que, nos idos anos sessenta, mal despontava a Primavera, Manuel Augusto Martins…
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O pretexto para o encontro era o lançamento da mais recente edição do “Pai Abel”…
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Jantar vínico e micológico No passado dia 9 de Novembro, o restaurante bairradino Rei dos…
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Com uma belíssima e cristalina cor provençal, é construído na elegância dos leves aromas florais,…
Ler mais →Enoturismo & Gastronomia
Rei dos Leitões recebe vinhos da Herdade de Coelheiros
Jantar vínico e micológico No passado dia 9 de Novembro, o restaurante bairradino Rei dos…
Morgado do Bussaco – O doce rei da Bairrada
O Morgado do Bussaco, bolo nascido na opulência palaciana do Palace Hotel cercado pela serra…
Restaurante “O Castiço” Renovação é aposta ganha
Com um serviço muito eficiente, amável e uma amesendação de qualidade, “O Castiço” almeja muito…
