O restaurante Rei dos Leitões foi fundado em 1947 pelos tios da actual proprietária e,…
Gastronomia
Rei cumpre tradição e convida Quinta Vale D. Maria
Todos os anos por esta altura em que o Outono se instala após a vindimas…
“Do reino a Coimbra” levou cozinha tradicional ao “Cordel”
Idealizado pel’ A LEI DO VINHO, a Magazine Digital dedicada ao vinho e gastronomia, teve…
CARAPAU PELIM – Um Tesouro Ignorado
A Arte Xávega da Praia de Mira é uma das práticas artesanais que resistiu em…
O Lagar – Torre de Moncorvo
Não há nada que nos alimente mais a alma que, após uma longa e desengonçada…
El Capricho – Reino das carnes
Messi ou Ronaldo? Schumacher ou Senna? Serena ou Sharapova? A eterna dificuldade de escolher “O…
Rosa Pão – São iguarias, senhor!
É sob o olhar vigilante da padroeira de Coimbra, a Rainha Santa que transformou pão…
Barriga de Freira
À semelhança da grande maioria da Doçaria conventual portuguesa, crê-se que também a Barriga de…
“No Tacho” promove gastronomia tradicional
No passado dia 15 de Março, coube ao “no Tacho” apresentar o Cozido Barrosão, tendo…
QUATRO ESTAÇÕES – Renovação Tranquila
Em Anadia, coração da Bairrada, o restaurante Quatro Estações era, desde meados dos anos 90,…
