…nasce o primeiro “Raríssimo”, um Espumante Extra Bruto Quando há cerca de 2 anos Osvaldo Amado começou a abandonar as várias consultorias que exercia em Portugal, tinha dentro de si um firme…
Rei cumpre tradição e convida Quinta Vale D. Maria
Todos os anos por esta altura em que o Outono se instala após a vindimas e traz consigo as primeiras chuvas, os cogumelos chegam ao Rei dos Leitões. E aos ousados Chefs…
“Do reino a Coimbra” levou cozinha tradicional ao “Cordel”
Idealizado pel’ A LEI DO VINHO, a Magazine Digital dedicada ao vinho e gastronomia, teve lugar no passado sábado, dia 23 de Novembro, o primeiro dos almoços tertúlia, intitulado “Do Reino a…
Pascal Chatonnet entronizado Confrade de Honra
No ano em que a Confraria dos Enófilos da Bairrada comemora 40 anos da sua fundação, ocorrida em 1979, o Capítulo, que se realizará no próximo dia 30 de Novembro, no Palace…
Beira Interior – A busca de uma oportunidade
Foi numa parceria entre o Município de Pinhel e a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior, que se realizou entre os dias 15 e 17 de Novembro, o Beira Interior Vinhos e…
Lopo de Freitas – Solenidade dos vinhos
Foi com solenidade que as Caves São Domingos convidaram cerca de 50 pessoas para a apresentação dos seus mais recentes topos de gama, que ostentam a referência “Lopo de Freitas”, na Quinta…
Bairrada de Ouro no Concurso “Escolhas da Imprensa”
A edição de 2019 do Concurso “Escolhas da Imprensa” revelou-se um verdadeiro sucesso, tendo sido apresentadas a concurso mais de quatro centenas de vinhos, avaliados por um painel profissional de 60 jurados,…
Valle da Fonte Reserva bruto 2016
Nos últimos anos temos assistido ao surgimento de espumantes um pouco por todo o país, sobretudo nas regiões onde ele não era usual. E, se há produtores que os criam porque é…
100 Hectares Sousão 2018
A propósito do mais recente livro lançado por Virgílio Loureiro e Manuel Malfeito Ferreira, intitulado “Vinho Sentido”, escrevia eu há pouco que a obra aborda uma nova forma de olharmos e apreciarmos…
Tintos de Ouro no Museu
O Museu do Vinho Bairrada, em Anadia, foi palco no passado dia 15 de Outubro de uma Masterclass coordenada pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, com a presença e apoio da Confraria dos…