MESSIAS – UM CLÁSSICO DE RESPEITO

Tendo a região vitivinícola da Bairrada sido demarcada em Dezembro de 1979, cedo se percebeu que a preocupação dos agentes económicos passava pela adequação das potencialidades regionais associadas à produção de produtos vitivinícolas de…

INSPIR´ AR A ARINTO

A Arinto, para além de se afirmar como a grande casta branca portuguesa, seria daquelas que nenhuma fronteira deteria não conquista do Mundo. Se a história nos diz que nasceu em Bucelas,…

VALLEGRE – O FASCÍNIO DAS VINHAS VELHAS

O fascínio pelos vinhos de vinhas velhas do Douro faz-me sempre recordar o filme “Forrest Gump” e a sua famosa caixa de chocolates. A magia destes vinhos, tal como a da caixa…

ROCIM COM NOVA IMAGEM NO AZEITE

A Herdade do Rocim acaba de lançar a nova imagem e “packaging” dos seus Azeites Virgem Extra. O azeite, disponível em garrafas de 25 e 50 cl., foi produzido com a variedade…

REI DOS LEITÕES LIDERA ONDA DE SOLIDARIEDADE

Liderado pelo restaurante da Bairrada, “Rei dos Leitões”, e tendo como parceiros a “Caxamar”, empresa líder da comercialização de bacalhau, e “A Pousadinha” de Tentúgal, realiza-se hoje uma onda de solidariedade global…

C. DA SILVA REGRESSA ÀS GRANDES AGUARDENTES

Nas décadas de 50 e 60 do século passado, a C. da Silva granjeava de imenso prestígio na produção de grandes aguardentes vínicas, tendo essa prática sido posteriormente guardada apenas para os…

Dom Bella Pinot Noir 2013

Sobre o encanto que a Pinot Noir e a Borgonha provocam nos amantes dos grandes vinhos, provavelmente já tudo foi escrito, dito e comentado. E as razões  para que, hoje, se encontre…